Бисер синий кондитерский 30гр
Общие характеристики | |
Страна изготовитель | Россия |
Состав | Сахар, крахмал кукурузный, воск карнаубский, пищевые красители |
Условия хранения | хранить в сухом прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей |
Тип | Бисер и шарики |
При изготовлении большинства кондитерских изделий, начиная от классических кексов и заканчивая огромными свадебными тортами, очень часто необходим Бисер кондитерский Моно. Популярность его обусловлена, в первую очередь, тем, что любые сладости привлекают покупателей своим вешним видом: сначала мы смотрим на вожделенный десерт и только потом решаем его скушать.
Декоративные кондитерские посыпки используют для нанесения на поверхность готовых изделий(тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, сахарной глазури, шоколада, сахарной помадки, выпечки и пр) для придания им красивого внешнего вида.
Декоративная посыпка имеет сладкий приятный вкус, могут быть просто сахарные или с наполнением воздушный рис, шоколад , орехи. С посыпками можно придать завершённый, презентабельный внешний вид различным изделиям, посыпки являются одним из самых популярных украшений.
С помощью кондитерской посыпки на поверхности десерта можно создавать различные изображения, в том числе логотипы и надписи, или нанести в хаотичном порядке, что придаст изделию неповторимость.
Посыпки имеют глянцевую, идеально гладкую поверхность(допускается небольшая шероховатость) матовые или блестящие на вид имеют правильную форму, не изменяют оригинального вкуса и запаха готовой продукции.
Хранить при температуре до 25°С и влажности не более 70%, избегать попадания прямых солнечных лучей длительное время( это может привести к выгоранию цвета) в полиэтиленовом пакете (ZIP- пакет на замке) или в пластиковой баночке(контейнере) с крышкой. В магазине Тортилия все посыпки упакованы в тару, предназначенную так же для хранения.
Рекомендуем во время украшения десерта, не перестараться с количеством посыпки. Слишком вычурный и громоздкий дизайн кондитерского изделия, может повлиять не только на внешний вид десерта, но и на его вкус.
Информация о работе магазина на Сперанского
Наш адрес: Владимир, Сперанского 11
График работы: пн-пт: 10:00-19:00
Телефон: +7 (904) 650-12-34 (WhatsApp, Viber)